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飼養乳牛方式不同，處理生乳方式不同，鮮乳就會呈現不同的風味。
在竹北以「一品超市」賣的自營牧場鮮奶的品牌最多，較常出現的是「高大鮮乳」「初鹿鮮乳」「禾香鮮乳」「五梅鮮乳」和「四方鮮乳」。
※一品超市地址：竹北市福興東路一段276號
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2016.07.20 補充
日前發現除了「一品超市」之外，頂好成功店有賣「五梅鮮乳」。
還有，馬修嚴選竹北店有賣「鮮乳坊 豐樂鮮乳」，每周四進貨，可事先預約。
這些品牌都是單一牧場出產的鮮乳，口味也不盡相同，都好喝。
※一品超市地址：竹北市福興東路一段276號
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2016.07.20 補充
日前發現除了「一品超市」之外，頂好成功店有賣「五梅鮮乳」。
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