大多需要好幾道工序,光看影片就降低我煎牛排的意願。
目前分類:簡單做出好美味 (14)
- Aug 28 Fri 2015 00:00
【黑鼎鍋煎牛排】油、鹽、黑胡椒和黑鼎鍋就能煎出不敗美味牛排
網路上有很多教授「煎牛排」的影片,
大多需要好幾道工序,光看影片就降低我煎牛排的意願。
大多需要好幾道工序,光看影片就降低我煎牛排的意願。
- Nov 01 Sat 2014 00:00
【黑鼎鍋】鹽焗出蝦子的好滋味~
蝦子養殖常會使用抗生素,所以基本上不會上家裡的餐桌。
直到某天好心團主釋放出等了五個月的無毒蝦,
直到某天好心團主釋放出等了五個月的無毒蝦,
- Jul 10 Wed 2013 00:00
【廚藝精進】作出垂涎三尺的便當了~
從一開始只有「煮火鍋好吃」的廚藝程度,
到現在能做出色香味俱全的「美味便當」,
到現在能做出色香味俱全的「美味便當」,
- Mar 18 Mon 2013 00:00
【SEIKO HBK-150T】用白神山天然酵母做麵包
很多次在網路上看到這款天然酵母作出來的麵包樣子,就能感受到它的美味。
但是價格實在讓我很難下手。
但是價格實在讓我很難下手。
- Aug 03 Fri 2012 00:00
【SEIKO HBK-150T】用星野丹澤酵母烤麵包
好久一段時間都是用一般酵母烤麵包,
上週終於有機會到新竹富毓買星野酵母了。
上週終於有機會到新竹富毓買星野酵母了。
- Jun 12 Tue 2012 00:00
【SEIKO HBK-150T】第一次烤蛋糕~大失敗!!
利用這台製麵包機,經過超過15公斤高筋麵粉以上的訓練後,
大致已經能做出不會失敗的麵包了。
大致已經能做出不會失敗的麵包了。
- Jun 11 Mon 2012 00:00
【SEIKO HBK-150T】就乖乖地把麵包搖出來吧~
在第一次烤出麵包時,因為搖了幾下弄不出烤好的麵包,
請健華幫忙搖,但是這麵包可能不太想讓我們吃,
請健華幫忙搖,但是這麵包可能不太想讓我們吃,
- May 16 Wed 2012 00:00
【MK SEIKO HBK-150T】用星野酵母做蜂蜜麵包
對我這個料理苦手的人來說,
這台製麵包機真的可以輕鬆做出讓人讚美的麵包。
這台製麵包機真的可以輕鬆做出讓人讚美的麵包。
- Dec 14 Sun 2008 00:00
【第三回合】接近完美的三杯雞
在市場買了兩支土雞的雞腿肉,要216元,讓我有點傻眼外加小失血。另外當然買了三杯雞中是少不了的九層塔囉!
為了能夠成功,買雞肉時問了老闆『三杯雞』的作法,
- Oct 20 Mon 2008 00:00
【想突破】有沒有不流淚品種的呀?
- Oct 18 Sat 2008 00:00
【第二回合】三杯雞--大廚出手了!
在【第一回合】中我的三杯雞被大廚嫌不夠正統,目前戰績為一負。
( 詳情請閱讀 http://blog.yam.com/hinnhou/article/17661699 )
- Oct 11 Sat 2008 00:00
【99%的成功】色香味俱全的咖哩雞
真的肚子餓了!
我懶得炒一盤盤的菜,但是又想要吃家裡的,
- Oct 10 Fri 2008 00:00
【第一回合】這味道是三杯雞嗎?
這次挑戰三杯雞,再重新複習奇摩知識家的三杯雞用法後,
我把醬油、酒、麻油比例都弄到剛剛好後,
- Oct 05 Sun 2008 00:00
【雪恥】我要真正的三杯!
那天多買了一點泡水魷魚,
想說除了清燙之外,應該還有其他料理的方法。