四隻小豬的家

這時候盧師傅還在店裡服務著，
餐點ㄧ如往常的美味，
那天還多了兩道店長特別請的餐點。

比目魚握壽司
生魚片ㄧ送上來就看到油花分布漂亮到不行的鮪魚生魚片，
光是用看的就覺得漂亮！
接下來這道是鴨肉握壽司是生平第一次吃到，也是盧師傅的創意料理。
不過到目前為止再也沒機會吃到了！
ㄧ般都認為鴨肉的肉質一定是又澀又硬，但是這來自外國的鴨肉肉質鮮美，
如果真的拿來做握壽司的話，真的會受到歡迎的！
接下來這道炸物是店長請的，
每次去吃和幸吃日本料理我們習慣性都不點炸物，
不論春夏秋冬，炸物一直都不是我們的菜。
那時去過幾次之後，盧師傅已經記住我們用餐的習慣，
每次推薦的餐點裡都不會有炸物。這點是讓我們感到相當溫暖的地方！
因為是店長贈送的餐點，所以一定要po上來，
抹茶的醬料讓炸物吃起來更顯清爽！
我們都覺得這道餐點很好吃，愛吃炸物的人不能放過這道餐點！
最後這道又是一道創意牛肉料理，也是盧師傅的創意料理！
先生愛吃牛肉但是又愛吃日本料理，每次去吃和幸，
總是給盧師傅很大的難題『我想吃有牛肉味的日本料理』
所以盧師傅總是花盡心思創作出美味的創意牛肉料理，
每次都不同！唯一相同的地方就是『美味』『好吃』！
這道牛肉料理，配上山藥，依然保留住牛肉的肉味，
清爽而濃郁的肉香，讓先生開心到不行！

雖然盧師傅在去年八月底離開了和幸，
但是我們說好一定會再去吃他做的日本料理！
希望這一天趕快到來！